Logo
Cargando...

CONFIGURACIÓN
Alicante
02 Febrero
Restauración y limpieza
20
Vacantes
112
Inscritos
¡Inscríbete!, puede que tu perfil
se ajuste más que el de otros candidatos.

Descripción de la oferta

La coordinación de barras es el motor del funcionamiento de la mismas, es la persona encargada de que el personal cumpla con sus responsabilidades, que nunca falte producto y que todos los clientes tengan un servicio de calidad.

Debes tener una gran capacidad de resolución y ser capaz de solventar de forma eficaz los problemas habituales dentro de una barra. Es imprescindible tener capacidad de liderazgo y don de gente, pues serás la voz al mando.

Adicionalmente, debes tener en cuenta que serás el enlace entre lo que sucede dentro de la barra y el equipo de producción por tanto tu comunicación debe ser concisa y efectiva. Un buen seguimiento de instrucciones y entendimiento de nuestro proceso de trabajo es preciso para que los resultados sean óptimos.


RESPONSABILIDADES

- Formar y dirigir al equipo antes, durante y al finalizar el evento.
- Revisar antes del inicio del servicio que se cuentan con todas las herramientas necesarias para un servicio óptimo
- Liderar y motivar a todo el equipo que estará bajo su supervisión.
- Supervisar el cumplimiento de las normas, obligaciones y protocolos durante, antes y después de finalizado el evento por parte del personal.
- Responder ante las dudas o necesidades que le surjan al almacén para agilizar el proceso de trabajo.
- Ser interlocutor con la empresa proveedora del sistema de cobro cashless para resolver cualquier incidencia.
- Tener control de las entradas y salidas del personal durante la duración del evento.
- Mantener el facing de los productos de nuestras marcas patrocinantes bajo las directrices que indican sus protocolos de identidad de marca.
- Gestionar los descansos y comidas del personal
- Hacer un buen cierre y desmontaje de barra (recogida de residuos, control de stock, limpieza de barra, entre otros).
- Evaluar al personal según su desempeño.


REQUISITOS:

- Experiencia en coordinación de barras.
- Experiencia en hosteleria o cockteleria
- Experiencia supervisando equipos de mas de 10 personas
- Liderazgo
- Gran dote de comunicación, versátil y resolutiv
- Carnet de conducir valorable pero no excluyente
- Manejo y control de stock
- Valorable experiencia en festivales o grandes eventos
- Orientación a la formación
- Disponibilidad completa para viajar durante la temporada de verano.

QUÉ OFRECEMOS

- 150€ por día de evento

Requisitos

Con experiencia

Detalles del contrato

Intensiva
Empleado
21 - 50
¡Inscríbete!, puede que tu perfil
se ajuste más que el de otros candidatos.
¿Aún no estás registrado?
Crea tu perfil GRATIS
Comparte

Has denunciado esta oferta

Estamos estudiando tu denuncia para emprender las medidas adecuadas.
Si tienes cualquier otra consulta no dudes en hacérnosla llegar a través de nuestra sección Contactar.
Registra tu CV