CORTADOR/A DE JAMÓN CÓRDOBA
Empresa: Grupo Constant
Ubicación: Córdoba
Experiencia requerida: 1 año
Descripción del puesto
En Grupoconstant, una empresa líder en el sector de la gastronomía y especializada en la comercialización de productos gourmet, estamos en busca de un/a Cortador/a de Jamón con pasión por la alta cocina y un profundo respeto por la tradición del cortado de jamón. Si tienes al menos 1 año de experiencia como cortador profesional de jamón y deseas formar parte de un equipo dinámico en Barcelona, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades
Como cortador/a de jamón en Grupoconstant, serás responsable de las siguientes funciones:
Realizar el cortado de jamón de manera precisa y excepcional, garantizando la calidad y presentación del producto.
Mantener los estándares de limpieza y seguridad alimentaria en la zona de trabajo.
Conocer y aplicar técnicas adecuadas para el manejo y conservación de diferentes tipos de jamón.
Colaborar en la preparación de presentaciones de productos para eventos y ferias gastronómicas.
Asistir en la formación de nuevos empleados sobre las técnicas y habilidades requeridas en el cortado de jamón.
Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de ventas y atención al cliente para satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año como cortador profesional de jamón.
Conocimiento profundo sobre las diferentes variedades de jamón y sus respectivas características.
Habilidades excepcionales de corte y presentación del jamón, con atención al detalle.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y cumplir con los plazos establecidos.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Pasión por la gastronomía y deseo de aprender y crecer dentro del sector.
Esperamos que te unas a nosotros en esta apasionante trayectoria en el mundo del jamón y la alta gastronomía. ¡Tu experiencia como cortador/a de jamón en Córdoba es el ingrediente que necesitamos para seguir creando experiencias inolvidables para nuestros clientes!
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